Бесплатная доставка до пункта выдачи от 2 500 ₽ · отправка на следующий день
+7 (925) 139-70-44 0
Соль морская Premium очень крупная, 4–6 мм, 300 г
Морская

Соль морская Premium очень крупная, 4–6 мм, 300 г

Очень крупная морская соль 4–6 мм — соль для гурманов и профессиональных кухонь. Чистый морской вкус, выраженный хруст крупного кристалла.

Вес
250 ₽833 ₽ за кг
Отправим на следующий рабочий день
Пункты выдачи Ozon · бесплатно от 2 500 ₽
Оплата картой или СБП, чек на почту
БрендZlaty Dar
ВидМорская
ПомолОчень крупный помол, 4–6 мм
Вес300 г
ПроисхождениеМорская соль премиум-линейки Oceanika, средиземноморская
Составсоль пищевая, без добавок
Упаковкадой-пак с zip-замком
Срок годности24 месяца с даты упаковки
Хранениепосле вскрытия — в сухой ёмкости без доступа воздуха, при влажности не более 75%
ФасовщикИП Астафьев С. К., г. Звенигород
Применение

Как использовать

01
Запекание в соляном панцире

Рыба, мясо, картофель в соляной корке остаются сочными.

02
Стейки

Крупные кристаллы не тают мгновенно и дают хрустящую текстуру.

03
Финишная соль

Посыпьте фокаччу, карпаччо, даже шоколадный десерт перед подачей.

О продукте

Описание

Очень крупная морская соль 4–6 мм — соль для гурманов и профессиональных кухонь. Её используют для запекания в соляном панцире, для стейков и как эффектную финишную соль. Не для солонки: это соль, которую видно и слышно.

Как получают

Крупные кристаллы получены естественным выпариванием чистой морской воды.

Вкус

Чистый морской вкус, выраженный хруст крупного кристалла.

Происхождение

Морская соль премиум-линейки Oceanika, средиземноморская.

Вопросы

Частые вопросы

Можно ли молоть в мельнице?

Для большинства мельниц 4–6 мм крупновато. Для мельницы лучше розовая крупная 2–4 мм.

Что такое соляной панцирь?

Рыбу или мясо полностью обмазывают смесью крупной соли с белком и запекают. Корка сохраняет сок, а лишняя соль снимается.

Сколько соли нужно на запекание?

На рыбу весом 1 кг — около 1–1,5 кг соли.

Попробуйте

С этим берут