Растительное масло полезно для здоровья – оно содержит ненасыщенные жирные кислоты , т.е. «Хороший жир» и стоит ввести его в свой рацион. Жир необходим для сбалансированного питания. Вот почему так важно заменить в рационе насыщенные жиры и трансжиры на полезные, то есть растительные. Мы даже можем выбирать среди растительных масел! Помимо классических, хорошо известных продуктов, таких как подсолнечное или рапсовое масло, у нас есть множество альтернатив, таких как масло кедровых орехов, льняное масло, тыквенное масло, масло черного тмина или масло расторопши. Каждое из них имеет разные полезные свойства, свой вкус и область, в которой оно лучше всего подходит.
Растительные масла холодного отжима
Пищевая ценность потребляемых нами растительных масел в значительной степени зависит от процесса их получения. Начиная с тщательного отбора зерен – сырье однозначно влияет на качество масла. В нашем производстве мы отжимаем масло из семян , которые выращивают специально для производства нашего масла – поэтому мы знаем происхождение ингредиентов и внимательно изучаем их, прежде чем решим их отжать. Сама прессовка медленная и холодная при комнатной температуре, не превышающей 27 градусов по Цельсию. В результате растительные масла сохраняют свою пищевую ценность. Мы всегда прессуем масла небольшими партиями – они никогда не стоят у нас на складе, на полке или в магазине в ожидании покупателя. Мы знаем, что ценные в масле Омега-3, Омега-6 и Омега-9 со временем испаряются из масел, поэтому вы всегда получаете максимум в бутылки свежего масла Zlaty Dar, богатого питательными веществами и ценными жирными кислотами.
Отжимаем масла холодными в небольшом прессе – все время заботясь о качестве того, что наливаем в бутылки. Растительные масла Zlaty Dar на 100% натуральные, нерафинированные и первого отжима . Достаточно не тревожить природу, чтобы мы не мешали ей – ведь она знает, что во всем этом главное!
Растительные масла – виды
Все началось с льняного масла, полученного из семян льна, с полей наших партнеров, но когда мы начали употреблять растительные масла, мы пошли дальше. Мы выпрессовываем масла для различных целей, как кулинарных, так и оздоровительных и косметических. Уже сейчас у нас в ассортименте масла холодного отжима:
- Кедровое масло
- Масло грецкого ореха
- Тыквенное масло
- Масло из фундука
- Конопляное масло
- Кунжутное масло
- Миндальное масло
- Льняное масло
- Масло расторопши
- Виноградное масло (из косточки винограда)
- Масло из авокадо (из косточки авокадо).
Каждый из них – это разные семена, медленно зажатые между поршнями, разный вкус, разная питательная ценность и разное применение. Вы полюбите их всех, как и мы!
Растительные масла в рационе
В течение долгого времени диетологи четко рекомендовали заменять в рационе нездоровые жиры (например, нездоровые, насыщенные животные жиры) более здоровыми, то есть содержащими ненасыщенные жирные кислоты. Изменение привычек питания часто сопротивляется сопротивлению, но здоровая диета также может быть вкусной! Растительные масла, рекомендованные врачами и диетологами, разнообразны – как по вкусу, так и по свойствам. Начните вводить растительные масла в свой рацион, добавляя их в холодные и теплые блюда (но уже после приготовления!) – они обогатят вкус ваших блюд, и вы с радостью получите больше. Прием масел в жидкой форме станет для вас легким – вам понравится вкус масла и вы по максимуму воспользуетесь его полезными для здоровья свойствами.
Растительные масла в косметике
Растительные масла – это не только прекрасное дополнение к блюдам. На протяжении веков они также были известны в косметологии – как косметические основы или самостоятельные украшения. Масло примулы вечерней, кокосовое масло или масло черного тмина – настоящие чемпионы красоты. Воспользуйтесь их свойствами и выберите свое любимое растительное масло для косметического использования . Масла холодного отжима отлично работают как на кухне, так и в ванной 🙂
