Описание
Масло фундука польза
Нерафинированное масло лесного ореха – традиционное лечебно-профилактическое средство при сердечных заболеваниях и атеросклероза. Благодаря высокому содержанию ценных минералов, таких как кальций, калий и натрий, он способствует укреплению костей и нормализации артериального давления . Это также помогает предотвратить тромботические заболевания и помогает регулировать уровень холестерина.
Потребление масла помогает организму бороться с инфекциями, а также положительно влияет на наше душевное состояние, в частности, смягчая последствия стресса и истощения . При инфекциях верхних дыхательных путей народная медицина рекомендовала втирать его в грудь и спину. Систематическое употребление масла помогает нейтрализовать токсины и паразитов, а также улучшить работу кишечника и печени.
В косметологии
Масло лесного ореха легко впитывается и глубоко проникает в кожу, улучшая ее цвет, увлажнение и упругость.
Поддерживает регенерацию клеток, стимулирует кровообращение и укрепляет капилляры. Подходит для всех типов кожи. Оно широко используется в косметологии и дерматологии для улучшения внешнего вида сухой, бледной, желтоватой и уставшей кожи. Для разглаживания морщин и улучшения заживления ран за счет стимуляции регенеративных свойств клеток кожи. Благодаря своим стабилизирующим и вяжущим свойствам это масло также подходит для лечения угрей, жирной и себорейной кожи, а также для поврежденных капилляров.
Масло лесного ореха является хорошим фильтром для УФ-лучей и поэтому часто используется в натуральных средствах для загара. Оно содержит большое количество витамина Е, который является сильным антиоксидантом, защищает кожу от разрушительного воздействия свободных радикалов. Его можно использовать отдельно или в смесях с другими ингредиентами. Оно также часто используется в кремах, лосьонах для тела и средствах по уходу за волосами. Чтобы дольше сохранить цвет окрашенных волос, укрепить волосы и предотвратить их тусклость, перед мытьем можно использовать масло для волос.
Обладая успокаивающим и расслабляющим действием на кожу, это масло высоко ценится для массажа, ароматерапии и спа-процедур. Помимо расслабления напряженных мышц, массаж с маслом лесного ореха помогает регенерировать клетки кожи и укрепляет капилляры.
На кухне
Сладкий вкус масла лесного ореха, а также довольно эксклюзивный аромат делают его отличной пищевой добавкой в вашей домашней кладовой. Его можно использовать во многих салатах и соусах для винегрета. Его вкус хорошо сочетается с цитрусовыми, малиной и другими сладкими от природы ингредиентами. Оно также часто используется в качестве альтернативы оливковому маслу в соусе песто, который уравновешивает слегка пряный вкус базилика.
После еды масло лесного ореха попадает в руки лучших поваров, которые часто используют его для заправки салатов и салатов. Также его все чаще можно встретить в качестве дополнения к десертам. Это интересное дополнение к ежедневному рациону, обеспечивающее организм богатыми омега-6 жирными кислотами. Однако следует помнить, что его нельзя подвергать термической обработке .
Еще больше рецептов использования этого удивительного продукта мы можем найти но в разделе РЕЦЕПТЫ на сайте.
Пищевая ценность |
100 мл |
Энергетическая ценность (энергия) |
3374 кДж / 821 ккал |
Жиры, в том числе: |
91,7 г |
– Насыщенные жирные кислоты |
8,7 г |
– мононенасыщенные жирные кислоты |
72 г |
– полиненасыщенные жирные кислоты |
11 г |
Углеводы, в том числе: |
0 г |
– сахара |
0 г |
Протеин |
0 г |
Поваренная соль |
0 г |
Омега-6 (линолевая кислота) | 10 г |
Омега-9 (олеиновая кислота) | 70 г |
Отзывы
Отзывов пока нет.